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Cranberry Haselnuss Stollen

Cranberry Haselnuss Stollen

24,50 €
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Check Feine Handwerkskunst
Check Genussvolle Wintermomente
Check Fruchtig-frisch & fein-nussig
In Produktion

| ㅤ Versand erfolgt ab 08.11.2025

Inhalt
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Beschreibung

Cranberry-Haselnuss-Stollen – Ein moderner Klassiker voller Geschmack

Unser Cranberry-Haselnuss-Stollen vereint fruchtige Frische und nussige Fülle zu einem unvergleichlichen Genussmoment. Zartes Mehl und feines Butterschmalz bilden die Basis für einen saftigen Teig, der mit edlem Zucker verfeinert wird.

Getrocknete Cranberrys schenken eine angenehm herbe Fruchtnote, die sich perfekt mit dem intensiven Aroma gerösteter Haselnüsse verbindet. Fruchtiges Orangeat bringt eine leichte Zitrusfrische, während ein Hauch Vanille und besondere Liköre dem Stollen seine warme, festliche Tiefe verleihen.

Ein Stollen voller Kontraste und Harmonie zugleich – fruchtig, nussig, edel. Handwerklich gebacken, mit Liebe veredelt und wie gemacht für genussvolle Wintermomente.

Zutaten

Weizen Mehl Type 405, Cranberry getrocknet (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt), Butterschmalz (Gluten, Weizen, Milch), Kuhmilch 3,5% Fett ultrahocherhitzt, Zucker weiß, Haselnuss geröstet, Butter, Orangeat (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt, Säuerungsmittel), Haselnuss Mehl, Puderzucker, Bäckerhefe gepresst, Liköre besondere, Salz, Vanillezucker (Aroma), Vanilleschote

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1814 kJ/433 kcal
Fett 24,8g
davon gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 26,6g
Eiweiß 4,9g
Salz 0,36g

Lagerhinweis

Bei 10°C - 15°C lichtgeschützt lagern.

Allergiehinweis

Gluten, Haselnuss, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfit, Weizen

Hinweis

Zu beachten! Die Rohstoffe glutenhaltiges Getreide , Eier, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfit, Lupine werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.

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