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Christstollen vollreif

Christstollen vollreif

31,50 €
Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Check Mindestens 6 Monate gereift
Check Tradition & Handwerkskunst
Check Saftig & aromatisch
In Produktion

| ㅤ Versand erfolgt ab 08.11.2025

Inhalt
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Beschreibung

Christstollen vollreif – Traditioneller Weihnachtsgenuss mit intensiver Reife

Unser Christstollen vollreif ist ein wahres Meisterstück der Backkunst: Mindestens 6 Monate gereift, entfaltet er ein besonders intensives Aroma, eine tiefgründige Fruchtigkeit und eine unvergleichliche Saftigkeit. Saftige Sultaninen und aromatische Korinthen, zuvor liebevoll in feinem Rum getränkt, verschmelzen mit kandiertem Zitronat zu einer reichhaltigen Füllung. Aromatisch geröstete Mandeln sorgen für einen zarten Biss, während bestes Butterschmalz und echte Vanille dem Teig seine samtige Geschmeidigkeit verleihen.

Das Geheimnis liegt in einem überlieferten Familienrezept, das schon Jans Ur-Ur-Großvater in seiner Backstube verwendete – und das bis heute mit Sorgfalt und Leidenschaft bewahrt wird. Vollendet wird dieser festliche Klassiker mit einer Schneeschicht aus feinem Puderzucker, die den Stollen zum festlichen Highlight macht.

Jeder Schnitt verspricht weihnachtliche Wärme, Handwerkskunst und puren Genuss – seit Generationen, jetzt mit intensiver, vollreifer Note.

Zutaten

Mehl (Weizen Typ 405), Sultaninen (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt), Butterschmalz (Milch), Milch (Vollmilch), Zucker, Butter, Zitronat (Säuerungsmittel), Mandeln (gehackt) (Schalenfrüchte, Mandeln), Rum, Puderzucker, Hefe frisch, Mandeln, Salz, Vanillezucker, Vanilleschote (Mark)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1745 kJ/418 kcal
Fett 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren 12,2g
Kohlenhydrate 45,5g
davon Zucker 26,8g
Eiweiß 5,1g
Salz 0,39g

Lagerhinweis

Bei 10°C - 15°C lichtgeschützt lagern.

Allergiehinweis

Gluten, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfit, Weizen

Hinweis

Zu beachten! Die Rohstoffe glutenhaltiges Getreide , Eier, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfit, Lupine werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.

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